加拿大食品指南的黑暗起源:十年间被当作实验品的一千三百名原住民儿童
1942年3月,一架小型飞机降落在北曼尼托巴冰封的荒原上。加拿大印第安事务部医疗服务主管珀西·摩尔博士走下飞机,身旁站着皇家空军联队长弗雷德里克·蒂斯德尔博士——加拿大最著名的营养学家、婴儿食品Pablum的三位发明者之一。他们此行的官方目的是调查原住民社区的营养状况,但在他们眼中,这片被遗忘的土地上生活着的不是需要帮助的人,而是"绝佳的研究材料"。 ...
1942年3月,一架小型飞机降落在北曼尼托巴冰封的荒原上。加拿大印第安事务部医疗服务主管珀西·摩尔博士走下飞机,身旁站着皇家空军联队长弗雷德里克·蒂斯德尔博士——加拿大最著名的营养学家、婴儿食品Pablum的三位发明者之一。他们此行的官方目的是调查原住民社区的营养状况,但在他们眼中,这片被遗忘的土地上生活着的不是需要帮助的人,而是"绝佳的研究材料"。 ...
殖民地的子宫 1898年,当美国海军的炮火在圣胡安港湾炸响时,波多黎各的命运被永远改写。这个加勒比海上的岛屿,在西班牙统治四百年后,成为了美国最新的战利品。美国军方和政治家们很快发现,这片土地的价值远不止于战略位置——它的甘蔗田、咖啡园,以及廉价劳动力,都是帝国扩张的理想燃料。然而,在华盛顿的决策者眼中,波多黎各存在一个致命的缺陷:它的人口太多,太多贫穷的、深色皮肤的、说着西班牙语的人口。 ...
1942年3月,一架小型飞机降落在曼尼托巴省北部的雪原上。从飞机上走下的是加拿大最顶尖的营养学家弗雷德里克·蒂斯德尔博士——他刚刚因为发明婴儿麦片’Pablum’而享誉全国。然而,他此行的目的并非拯救生命,而是寻找所谓的’实验材料’。在他脚下,诺威豪斯克里族社区的孩子们正忍受着慢性饥饿,他们的平均热量摄入仅为每天一千四百七十卡路里——与明尼苏达大学饥饿实验中用于诱导人类饥饿状态的热量相当。在蒂斯德尔眼中,这些孩子不是需要紧急救助的人类,而是’完美的测试对象’。这,就是加拿大原住民营养实验的起点——一个持续十年、涉及至少一千三百名原住民、被国家刻意埋葬六十年的黑暗档案。 ...
1879年1月22日正午,南非高原上一座形状奇异的山峰静静矗立在炽热的阳光下。它的轮廓酷似一具仰卧的狮子尸体,当地人称之为伊桑德尔瓦纳——“像小牲畜一样的地方”。在这座孤山脚下,一支超过两万人的军队正在以惊人的速度穿越起伏的草原,他们的牛皮盾牌在阳光下闪着微光,手中的短矛泛着寒光。而在他们前方约七公里处,一千八百名英军士兵正在营地里享用午餐,丝毫不知道死神正以每小时八公里的速度向他们逼近。 ...
1860年10月18日,北京西北郊的天空被火焰染成了血红色。 这座被称为"万园之园"的皇家园林——圆明园,正在燃烧。火焰从一座宫殿跳到另一座宫殿,从一座亭台蔓延到另一座亭台。浓烟遮蔽了太阳,灰烬如同黑色的雪花般飘落在周围十里的土地上。 ...
1960年6月30日,刚果首都利奥波德维尔的独立宫内,空气中弥漫着一种诡异的仪式感。比利时国王博杜安一世身着笔挺的军礼服,站在讲台前,用优雅的法语赞美着殖民统治的"功绩"。他提到"先驱者们的天才",提到比利时为这片土地带来的"文明与进步",最后用一种近乎训诫的语气说出了那句令在场非洲人血液冻结的话:“不要用仓促的改革损害未来,在确定能够做得更好之前,不要替换比利时移交给你们的机构。” ...
1769年9月的一个清晨,达卡的纳伊布·纳齐姆穆罕默德·礼萨·汗提笔写下一封紧急信函,寄往加尔各答的威廉堡。信中描述了一个令人不安的事实:这个季节异常干燥,田地里的稻穗正在枯萎,空气中弥漫着一种不祥的静默。收信人是东印度公司孟加拉总督哈利·弗莱斯特,但这位英国人并没有回复。 ...
一个法官的到来 1947年7月8日,新德里机场的跑道上停着一架来自伦敦的飞机。舷梯放下后,一位身材魁梧、戴着圆框眼镜的英国中年男子缓缓走下。他叫西里尔·拉德克利夫,是英国高等法院的一名法官,专长是知识产权法。在踏上这片土地之前,他从未到过印度,不认识任何一个印度人,甚至无法在地图上准确指出拉合尔或加尔各答的位置。 ...
1545年4月的一个傍晚,安第斯山脉的风在海拔四千八百米的高原上呼啸而过。一个名叫迭戈·瓦尔帕的原住民探矿者追逐着一只逃跑的美洲驼,在一座红色山峰的脚下停了下来。他不知道的是,他刚刚站在了人类历史上最富有、也最残酷的宝藏之上。这座被西班牙人称为"富人山"的塞罗里科,将在接下来的三百年里吞噬约八百万条生命,同时浇灌出西班牙帝国最辉煌也最血腥的世纪。 ...
1871年9月的一个炎热午后,德国探险家卡尔·毛赫在非洲南部高原的灌木丛中艰难跋涉。他本是在寻找传说中的金矿,却在无意间闯入了一片令他终生难忘的景象——巨大的石墙从地平线上崛起,蜿蜒如蛇,在阳光下泛着花岗岩特有的灰色光泽。当他走近触摸那些精密堆砌的石块时,发现它们之间没有任何灰浆粘合,却严丝合缝地嵌合在一起,仿佛是某种超自然力量的杰作。毛赫站在那里,被眼前的景象彻底震慑。他在日记中写道:“这不可能是由这片土地上的黑人建造的。“这句话,开启了长达一个世纪的考古学偏见与学术争端。 ...
1698年7月的最后一周,爱丁堡的港口城市利斯迎来了它历史上最壮观的景象。五艘崭新的商舰——“圣安德鲁号”、“喀里多尼亚号”、“独角兽号”、“海豚号"和"奋进号”——在码头上整装待发,彩旗飘扬,炮声隆隆。一千二百名苏格兰人登上甲板,他们中有落魄的贵族后裔、渴望翻身的商人、失业的军官,还有带着全家老小的普通农民。码头上挤满了送行的人群,欢呼声、祷告声和乐队演奏声交织成一片。没有人知道,这些人中的绝大多数将永远不会回到故乡,而这支舰队的启航,将成为一个独立王国走向终结的开始。 ...